Paniers bio

C'est une grande première! Je me suis inscrite pour recevoir des paniers bio.

Le principe est simple : une ferme familiale, certifiée bio, cultive des légumes dont un bon nombre de variétés anciennes et oubliées, des fines herbes et des fruits, pour ensuite les distribuer à une clientèle préalablement inscrite.

La beauté de la chose, c'est qu'en m'inscrivant, je donne une assurance aux fermiers qu'ils vendront leur récolte. De fait, mon premier paiement est passé hier. Je recevrai mon premier panier le 25 juin. Je sais, ça semble loin, mais il faut toujours bien leur laisser le temps de pousser, à ces légumes!!! Mais au moins, j'en aurai jusqu'en novembre. J'ai l'impresssion que je vais congeler de la soupe aux légumes, moi!

La ferme avec laquelle je me suis engagée est "Les jardins de la Montagne". Je vous tiendrai au courant de mon niveau de satisfaction. Mais ça augure bien.

La livraison ne se fait pas directement chez moi. Je vais plutôt récupérer mon panier tous les jeudis, en sortant du travail. C'est sur mon chemin, en plus.

J'ai tellement hâte! Ce sera Noël à toutes les semaines!!!