Ça va bien, hein hein hein hein!!!

Bon, maintenant que je vous ai mis l'air de notre inoubliable Kathleen dans la tête, je dois vous avouer une chose que j'aurais crue impossible il y a six mois : ca va bien!

J'ai attendu avant de l'annoncer publiquement, craignant une rechute, mais non. Pas l'ombre d'une pensée depressive en vue. Pas de larmes, pas d'apitoiement sur mon pôvre sort... À peine quelques colères contre des automobilistes inconscients, des vendeurs achalants et autres bricoles, sans plus.

Je m'active en vue de mon déménagement, prévu pour le 19 avril. Il me reste quelques détails à régler, mais le gros stress est passé. La signature chez le notaire aura lieu le 21 avril. Ça vient vite! Je me mettrai aux boîtes ce week-end. Il me semble que c'est toujours quand on vient de finir de remplir une boîte avec les trucs dont on ne s'est pas servi pendant 10 ans, que le besoin de ce truc se fait finalement sentir... :)

Mon agent m'a dit hier qu'il est possible que j'aie la maison avant le 1er juin. Ce serait vraiment génial! En attendant, je dois trouver une compagnie qui répare les fondations pour un estimé des travaux à faire. Je vais appeler une des grosses, là : Héneault Machin ou Bisson...

Entretemps, j'essaie de me faire une liste des choses dont je vais avoir besoin le temps que j'habiterai chez Steph. C'est SÛR que je vais en oublier. Mais autant ne pas y être trop confortable, je pourrais aimer ça et avoir envie d'y rester plutôt que d'habiter dans ma maison. :-)

Quant à G-Kar, il ira dans son camp de vacances, à Le Gardeur. J'essaierai d'aller le voir tous les week-ends pour prendre une belle marche avec lui. Mais il y est tellement bien traité que je ne m'inquiète pas trop.

Bref, mon p'tit coeur est aux oiseaux à l'aube de ce printemps qui s'annonce quand même ensolleillé. Ça fait du bien!

Dimanche pascal

Dimanche dernier, j'ai reçu ma famille à souper pour Pâques. Je n'avais pas fait de grand repas depuis un bon moment, et j'avais envie de me dépasser. J'ai emprunté une recette de filets de porc en croûte de ma patronne, trouvé une sauce pour l'assaisonner, apprêté le quinoa comme accompagnement (en remplacement du riz), et cuisiné des crêpes au mascarpone et bleuets pour le dessert.

Résultat : 10 personnes un peu plus grasses, mais rassasiées et heureuses!

Voici les recettes :

• Filets de porc en croute : http://recettes.chatelaine.com/recipe/articleIwov.jsp?recipeId=2138
• Sauce pommes et canneberges : http://www.provigo.ca/fr/10519_4047.aspx
• Quinoa aux champignons : http://www.satoriz.fr/recettes-bio/La-quinoa-335.html

Pour le filet de porc, il est délicieux de remplacer le jambon par du prosciutto, et d'ajouter des herbes avant de sceller la pâte. L'étape du badigeonnement avec l'oeuf est importante, car elle donne vraiment une belle couleur dorée à la pâte. À la sortie du four, la viande est tendre et juteuse. C'était exquis avec la sauce salée/sucrée qui accompagnait le plat.

Les crêpes au mascarpone sont toutes simples à faire. Il s'agit de cuire de petites crêpes d'environ 4 pouces de diamètre. Pour donner un peu de goût, j'ai ajouté un peu d'essence d'orange au mélange. Une fois cuites, j'ai ajouté un peu de fromage mascarpone, quelques bleuets, et roulé le tout. J'ai réchauffé la vingtaine de petites crêpes avant de servir, accompagnées d'un coulis de chocolat noir, un coulis de chocolat blanc, ou de sirop d'érable, au choix. Un petit délice, tout simple à préparer!

Ça me redonne le goût de recevoir!!! Mais maintenant, on se remet à l'exercice, et plus vite que ça! :-)

Le vendeur a vu votre pancarte

Tous les moyens sont bons pour trouver de la clientèle. Et un de ceux imaginés par la compagnie « Déménagement Thériault » est de se promener dans les quartiers, de repérer les maisons à vendre, puis de contacter les propriétaires par téléphone afin d'offrir leur service. La méthode ne me semblerait pas si bête, si le processus était plus respectueux...

Acte I - Je reviens de travailler. Luc m'annonce qu'un vendeur catégorie « je ne lâche pas le morceau tant qu'il y a un os en vue » a téléphoné aujourd'hui pour proposer une rencontre d'évaluation des coûts d'un déménagement avec sa compagnie... Ai-je besoin de préciser qu'il s'agit d'un représentant de la compagnie ci haut mentionnée? Luc me dit avoir expliqué longuement au vendeur qu'il ne pouvait répondre à ma place et qu'il serait mieux de rappeler pour me parler directement. Le bonhomme raccroche enfin, au grand bonheur de Luc, grand répondeur devant l'éternel à tous les tarés qui appellent le jour.

Acte II - Une semaine plus tard. Je suis tranquillement assise dans mon salon, le soir. Le téléphone sonne. Une gentille jeune femme de la fameuse compagnie m'appelle afin de confirmer le rendez-vous que j'aurais pris avec le vendeur, pour le lendemain. Je lui explique que non seulement je n'ai pas pris de rendez-vous pour le lendemain, mais qu'en plus, je n'ai même pas parlé au bonhomme. Elle est surprise et semble fouiner dans ses papiers pour trouver où une erreur a bien pu se produire! Elle en profite évidemment pour me demander, innocemment, si j'aimerais avoir un rendez-vous pour le lendemain. Je lui explique donc, le plus calmement possible, que je ne suis pas intéressée à faire affaire avec une compagnie pour déménager. Lire entre les lignes : laissez-moi tranquille, je ne suis pas une cliente potentielle.

Acte III : Une semaine plus tard. Je suis encore une fois tranquillement assise dans mon salon. Le téléphone sonne. La même gentille petite dame m'appelle pour me demander SI J'AI BIEN REÇU LES CADEAUX QU'ILS MONT ENVOYÉS PAR LA POSTE!!!! Non mais là, j'ai presque éclaté de rire. J'ai gardé mon calme et expliqué à la jeune femme que, bien que je sache que ce ne soit pas de sa faute (je déteste engueuler les messagers, quoique ce soient quand même eux qui choisissent de faire cette sale job), je suis vraiment écoeurée de leurs appels à répétition, et que je désire qu'ils enlèvent mon nom de leur liste. ON N'A PAS DE LISTE, qu'elle me répond! Les vendeurs se promènent et prennent les numéros en note, mais ils n'ont pas de liste! Ben oui, j'imagine que mon numéro est inscrit sur le bord d'une napkin et que c'est pour ça que ça fait trois fois qu'elle m'appelle!!! On vous harcèle, mais puisqu'on n'a pas de liste, ça nous dispense de toute forme de respect! Je lui ai expliqué qu'à partir du moment où je demande de ne plus être appelée, il serait illégal pour eux de continuer à m'achaler, et que je porterais plainte à l'Office de la protection du consommateur la prochaine fois. Non mais, câline! Est-ce qu'on peut choisir de ne pas être achalés???

De toutes façons, ma maison est vendue et mon agent est venu enlever la pancarte. Ça devrait aider... S'ils continuent d'appeler, je vais pouvoir leur mettre le nez dans leur caca : l'explication « le vendeur a vu votre pancarte » ne tiendra plus... Hehehehe...

Savants calculs

Hier, 19h15. Nous sortons de notre soirée de volleyball pour nous diriger vers le métro. Ce dernier est en mode panique à cause d'un épais qui a décider de prendre sa marche sur les voies. Évacuation complète du train. Maudit métro de marde. J'ai faim, je tousse, j'éternue, je fièvre... Qu'à celà ne tienne, on doit sortir. Sophie se dirige vers la ligne verte, d'où elle peut prendre un autobus vers chez elle. Steph et moi nous dirigeons à pied vers le métro Saint-Laurent, pour prendre la 55 Nord...

19h50. On fait le pied de grue pour attendre l'autobus. Mais la bonne humeur commence à revenir tranquillement. J'ai froid, mais je suis avec mon chum, il fait beau, on n'est pas pressés... Bref, aussi bien profiter de ce beau petit moment dehors.

20h10. L'autobus arrive enfin. Je m'assois, car je suis près de défaillir. Steph doit s'assoir plus loin. J'ai alors droit au gars qui se tient après le poteau tellement proche de ma tête que j'ai peur qu'il m'assome à chaque freinage, puis à celui qui se tient tellement proche de moi que j'ai parfois l'impression qu'il fait exprès de se la frotter... M'enfin...

20h32. Terminus. L'autobus arrête au coin de Chabanel. Il ne va pas plus loin. On profite de la petite marche de 20 minutes qu'il nous reste à faire pour arrêter à la pharmacie acheter du NyQuil et du DayQuil...

21h10. On arrive enfin à la maison!

Ok, ce matin, j'ai su que le métro était parti après 30 minutes d'arrêt. Donc, si on avait attendu comme des sardines pour l'attraper, on serait revenus à la maison vers 20h40. Une demie heure plus tôt. Mais on n'aurait pas pris notre belle marche en plein air, on n'aurait pas eu la belle discussion qu'on a eu, on ne serait pas arrêté à la pharmacie pour m'acheter un assomoir, j'aurais donc passé une nuit épouvantable, je serais de mauvais poil ce matin, ma patronne ne me trouverait pas drôle, j'aurais perdu ma job... Bon bon bon, j'en met peut-être un peu. :)

N'empêche qu'hier, je l'aurais bien attrapé par le collet, cet imbécile qui circulait sur les voies. Et comme je suggérais à Steph, le gars devrait avoir une peine de travaux communautaires aussi longue que la somme de toutes les minutes qu'il a fait perdre à chaque personne qui se trouvait dans le métro à ce moment là. Dans notre cas, c'est environ une heure. Multiplions ça par, j'sais pas trop, mettons 5000 personnes (et je pense que je suis conservatrice). Ça donne 5000 heures de travaux communautaires. Ok, admettons qu'on ramène ça à 7h de travaux par jour. Donc 5000h de perte de temps, ça donne : 714 jours ouvrables de travaux communautaires, 23 mois et des poussières... Tout près de 2 ans!!! C'est-y pas merveilleux, ça! :-)

Comme tout serait plus simple si c'était moi qui faisait les lois! ;-)

Muffins

Les muffins bananes-chocolat de ma soeur sont vraiment les meilleurs au monde.

Point final.

Auto-suggestion?

J'ai beaucoup joué à la girouette dans les derniers mois concernant mon futur lieu de résidence. Il n'y a pas si longtemps, j'écrivais vouloir m'acheter un petit condo dans Villeray... Et me voici à en surprendre plus d'un en décidant de m'installer sur la Rive-Sud.

Et bien j'ai été absolument ravie, le week-end dernier, de constater à quel point je n'avais plus de patience avec les quartiers in Montréalais. Moi, une ancienne habitante du Plateau, je me suis surprise à maugréer contre la quantité de monde qui circulait sur l'avenue Mont-Royal, dimancher dernier. Je me suis mise à rêver d'une petite marche tranquille, dans un petit quartier tranquille, ou la sluch n'est pas reine (mais princesse, on reste au Québec, quand même!), où les étals de marchandises ne sont pas roi, où le nombre de piétons au mètre carré ne dépasse pas le nombre d'habitations...

Je suis contente de ma décision. J'ai changé. Je ne cours plus les cafés et les foules, comme autrefois, mais plutôt les sentiers pédestres et reculés.

Une petite saucette dans Montréal me fera toujours du bien, d'autant plus que je travaille dans le Vieux-Montréal... Mais je crois que je suis due pour la tranquilité de la banlieue. Est-ce que j'essaie de m'en convaincre? Peut-être. Mais je peux vous dire que j'ai hâte. :)